آج کے انفارمیشن بمباری کے دور میں ، بروقت گرم جوشی اور کھانا ہمیشہ سکون کا ایک لمحہ لاتا ہے۔ شرابی سور کا گوشت کی پسلیاں ، ایک روایتی ڈش کی حیثیت سے جو شراب اور گوشت کی خوشبو کو یکجا کرتی ہیں ، نے حال ہی میں بڑے سماجی پلیٹ فارمز پر توجہ مبذول کرلی ہے۔ یہ مضمون پچھلے 10 دنوں سے پورے نیٹ ورک کے مقبول عنوانات کی بنیاد پر آپ کے لئے تفصیل سے اس کا تفصیل سے تجزیہ کرے گا۔شرابی کی پسلیوں کو کیسے پکانا ہے، اور ساختی اعداد و شمار اور عملی مہارت کو جوڑیں۔ بنیادی مواد: اقدامات تفصیلی وضاحت:1. پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات کا تجزیہ (اگلے 10 دن)
درجہ بندی عنوان/مطلوبہ الفاظ مقبولیت انڈیکس متعلقہ مواد 1 نئے سال کے موقع پر رات کے کھانے کی ترکیب 9.2m > سخت پکوان جیسے شرابی سور کا گوشت کی پسلیاں ، بریزڈ سور کا گوشت وغیرہ۔ 2 ڈش میں چاول کی شراب 5.7m > نشے میں کیکڑے ، نشے میں سور کا گوشت کی پسلیاں اور شراب کی دوسری خوشبو 3 Kuaishou cuisine 4.3m > 30 منٹ تک تیار مین کورس 2. شرابی کی پسلیاں بنانے کے تفصیلی طریقے
ٹونگ
مواد خوراک نوٹ امیرسور کا گوشت کی پسلیاں 500 گرام پسلی کے درمیانی حصے کو منتخب کریں پھول زنگ پیلے رنگ کی شراب 100 ملی لٹر شاکسنگ میں چاول کی بہترین شراب سویا بھگو دیں 2 چمچوں مسالا کے لئے دھندلامرحلہ کام کریں وقت 1 برتن میں ٹھنڈے پانی میں پسلیوں کو بلینچ کریں ، مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کریں 5 منٹ 2 بنا ہوا لہسن میں ہلائیں اور سنہری ہونے تک پسلیوں کو بھونیں 8 منٹ 3 چاول کی شراب ، ہلکی سویا ساس ، راک شوگر اور ابال ڈالیں 15 منٹ 3. پورے نیٹ ورک پر مقبول سوالات کے جوابات اور افواہوں کی تردید کریں
س:کیا چاول کی شراب کے بجائے سفید شراب استعمال کی جاسکتی ہے؟
a:شراب الکحل کی حراستی تلخی کا سبب بنے گی۔ اسے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہےہوڈیاو شرابیا چاول کی شراب۔
س:میری شرابی پسلیاں خوشبودار کیوں نہیں ہیں؟
a:کلیدی اقدام ہےتلی ہوئی سور کا گوشت کی پسلیاںگریوی کو سمندر میں لاک کریں اور براہ راست اسٹیونگ سے پرہیز کریں۔
①اچار پہلے سے:پسلیوں کو چاول کی شراب اور ہلکی سویا چٹنی کے ساتھ 20 منٹ تک میرینیٹ کیا جاتا ہے اور اس کا ذائقہ مزید مزیدار ہوتا ہے۔
②رس جمع کرنے کے نکات:آخری 5 منٹ تک تیز آنچ کو آن کریں اور چٹنی کو اچھی طرح سے لیپت کرنے دیں۔
③تجویز کردہ سائیڈ ڈشز:میچمیٹھا اور کھٹا مولی کٹا ہواکرکرا اور ٹینڈر ساخت کو فارغ کریں۔
نشے میں پسلیوں کا طریقہ نہ صرف "نئے سال کے موقع پر رات کے کھانے کے لئے ہارڈ ڈشز" اور "ریڈ وائن ان ڈشز" کے لئے مشترکہ نیٹ ورک کے تلاش کے رجحان کے مطابق ہوتا ہے ، بلکہ اس کی آسان اور تیز کام کرنے والی خصوصیات کے ساتھ باورچی خانے کے نوبوسوں کے لئے بھی ایک مقبول انتخاب بن جاتا ہے۔ خوشبودار خوشبو کے ساتھ اس کلاسک کو آزمائیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں